.

.

2 Mart 2015 Pazartesi

          
EZMELİ   PATATES  SALATASI 



Herkese en içten selamlar... Bu gün sizlere hem kolay hemde lezzetli bir salata tarifi sunacağım. Patates sevenler için değişik bir salata çeşidi. Misafirlerinize de  yapmanızı öneriyorum...
Buyrun tarife:)






MALZEMELER:
Dört adet orta boy patates.
Dört yemek kaşığı yoğurt.
İki yemek kaşığı mayonez.
Bir adet havuç.
Bir kase kornişon turşu.
İki diş sarımsak.
Dereotu veya maydanoz.
Bir tatlı kaşığı nane.
Biraz tuz.







HAZIRLANIŞI:
Patateslerimizi öncelikle yıkıyoruz, daha sonra soyuyor ve    doğruyoruz. Yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra süzüyor, sıcakken eziyoruz. Diğer tarafta ise yoğurt, sarımsak mayonez, tuzu ve naneyi karıştırıyoruz. Kornişonları küçük küçük doğruyor, havucumuzu rendeliyoruz ve maydanoz yada dereotunu ince bir şekilde doğruyoruz. Doğradığımız malzemeleri yoğurdumuza ekliyoruz. Ezdiğimiz patateslerimiz soğuduktan sonra harcımızla karıştırıyoruz. Nefis salatamız hazır. Hepinize şimdiden...



AFİYET  OLSUN:))


4 yorum:

  1. Yemeklerin yanında ne güzel gider. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim, haklısınız hem çayın yanına, hemde akşam yemeklerinde güzel bir çeşit oluyor. Sevgiler:))

    YanıtlaSil
  3. Enfes görünüyor, yapımı kolay bir salata. Emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Kolay ve lezzetli bir salata, yorumunuz için teşekkür ederim. Selamlar:))

    YanıtlaSil